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L'engagement humanitaire exige de réelles qualifications et très souvent une expérience professionnelle préalable. Les professions médicales et paramédicales sont les plus demandées pour assurer les missions d'urgence. Les programmes de développement recrutent plutôt des ingénieurs agronomes, des techniciens, des enseignants…
 Les secours, la santé
- Les médecins : de nombreux généralistes confirmés sont recrutés, mais également des chirurgiens, des anesthésistes pour des missions de 6 mois à 2 ans. Ils consultent et opèrent dans des dispensaires, des hôpitaux… Ils forment et encadrent également les médecins locaux.
- Les infirmiers (ières) :
En mission d'urgence, ils soignent les malades dans des conditions difficiles et avec peu de moyens. Les infirmiers peuvent également former le personnel paramédical local pour améliorer la qualité des soins (diplôme d'Etat d'infirmier + expérience de 2 ans minimum exigés).
- Les sages femmes doivent avoir beaucoup d'expérience pour pouvoir gérer seules les situations d'accouchements difficiles…
- Les dentistes sont recrutés pour des missions courtes, surtout pour être formateur d'équipes locales…
- Des nutritionnistes peuvent être recrutés occasionnellement pour mettre au point des programmes d'aide alimentaire.
- Des pharmaciens, des techniciens de laboratoire, des secouristes sauveteurs, maîtres chiens de catastrophes peuvent être recrutés pour certaines missions.
La logistique
Domaine indispensable. Aucune mission humanitaire ne peut exister sans une équipe de logisticiens efficaces sur le terrain
- Le logisticien généraliste gère l'organisation matérielle d'une mission : achat, stockage, envoi de nourriture et d'équipements (Bac + 2 minimum en logistique, gestion + expérience)
- Le logisticien sanitaire est responsable de l'assainissement et de la salubrité. Il installe des pompes, gère des chantiers dans des conditions difficiles.
- Le coordinateur de mission, souvent un ingénieur expérimenté, gère toutes les activités sur le terrain : négocie avec les autorités locales, les compagnies de transport…
Il s'occupe également de la maintenance des véhicules, de l'état des routes, des constructions de logements. Il sait déléguer ces tâches au personnel humanitaire sur place et au personnel local (mécaniciens, ouvriers de chantier…). Il forme et recrute des équipes locales.
Les travaux publics et le bâtiment
Tous les spécialistes de ce secteur sont demandés (de l'ingénieur au technicien en bâtiment, au maçon). Les ingénieurs, les chefs de chantiers et architectes initiés aux techniques de construction adaptées au pays secouru sont très appréciés. Ils forment sur place des ouvriers de chantiers et des maçons.
L'enseignement et la formation
- l'enseignement primaire
Les postes proposés peuvent être de l'alphabétisation des enfants en brousse… Les conditions de travail sont souvent difficiles : classes surchargées (+ de 50 élèves) peu de matériel.
Le CAPE (certificat d'aptitude au professorat des écoles) est nécessaire + 1 ère expérience
- l'enseignement secondaire et professionnel
Un diplôme de l'Education Nationale (CAPES, CAPET, CAPLP…) est apprécié. Des diplômes de techniciens et d'ingénieurs sont les bienvenus. Les formateurs d'adultes et éducateurs spécialisés peuvent être recrutés également. Les enseignants en mission apportent aussi une assistance pédagogique aux enseignants locaux.
Le secteur agricole
- Les missions de développement ont besoin d'ingénieurs agronomes et de techniciens supérieurs ayant si possible une bonne connaissance de l'agronomie tropicale. Sur place ce sont de véritables conseillers en agriculture. Ils aident les habitants à améliorer leurs techniques d'agriculture et d'élevage.
- Des spécialistes de l'environnement et de la forêt tropicale pour lutter contre la déforestation.
- Des vétérinaires ayant une bonne connaissance de la faune tropicale et des spécialistes en agro-alimentaire et en aquaculture sont également des profils souhaités.
La gestion
- l'administrateur gère le budget de la mission, les rapports financiers, la gestion du personnel (contrats de travail…) et toutes les tâches administratives. Il peut rester 6 mois sur le terrain pour superviser les opérations
- le collecteur de fonds est chargé de recueillir les fonds nécessaires au fonctionnement de l'association. Rompu aux techniques du marketing, de communication il travaille au siège ou en agence spécialisée.
Diplômes appréciés pour ces gestionnaires : MSG (maîtrise de sciences et de gestion), IEP (sciences politiques), Diplôme d'école de commerce…
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